Маленькі хитрощі господині – заварний крем в мікрохвильовці

Сьогодні ми з вами приготуємо заварний крем … в мікрохвильовці. Такий крем не вимагає постійного перемішування та не підгоряє, а це істотно економить час приготування крему.

Заварний крем в мікрохвильовці – інгредієнти
Жовтки – з 2 яєць.
Молоко – 200 мл.
Цукор – 40 г.
Борошно – 20 г.

Заварний крем в мікрохвильовці – приготування
В каструльці для мікрохвильовки перетираємо жовтки з цукром, додаємо борошно та старанно перемішуємо, щоб не було грудочок. Потрохи вливаємо молоко добре перемішуємо.

Ставимо в мікрохвильову піч на максимальну потужність. Через кожну хвилину приготування добре вимішуємо. Всього час приготування в мікрохвильовці – 4-5 хвилин.

Джерело http://placok.info